TV VONA

Ladik, Luke, Lukyhell, Lou a Ashman. Nablogujeme se Vám do hlavy

Monthly Archives: Říjen 2013

O tabletu s windows

V práci se mi do rukou dostal tablet od HP s windows 8. Zrovna dnes jsem se na notebooku pustil do upgradu na windows 8.1 a tak jsem mohl v přímém přenosu porovnávat dotykové a nedotykové windows. S myší a klávesnicí to všichni známe, dotykové je to trochu jiné. Kde je pravé tlačítko myši? Jak udělám klávesovou zkratku, když je sw klávesnice skrytá? Systém vypadá úplně stejně jak pro stolní počítač, notebook nebo tablet. Dotykové windows v metro rozhraní se dají zvládnout, ale v aeru a bez tlačítka Start, jak ho známe z W7, je to masakr. Volá to po připojení BT klávesnice. Minimálně.
Tablet vypadá pěkně, procesor dvoujádro intel 1,8 ghz, údajně ssd disk. Ještě si to budu muset zítra oťukat.
Víc než tablet s androidem nebo ios mi to připadá jako dotykový počítač. A to otevírá nové možnosti.
Nainstalovat si cokoliv, jakýkoliv program (pro windows), než jen stahovat ze storu.
http://m.alza.cz/hp-elitepad-900-d379338.htm

Ladik

1. Blog z iOS7 o přezouvání kol

Ten iOS mi stále nepřirostl k srdci, ale už spolu nebojujeme a spíš si sebe nevšímáme. Teď jsem ho ale přiškrtil a nainstaloval si wordpress, abych mohl blogovat z tramvaje.

Dáme si povídání o přezouvání auta.
V tvvona máme řidičák tři, auta řídíme dva a vlastníme jedno (pokud nepočítám Loua, který snad také vlastní auto, ale řidičák nemá a nikdy neřídil).
Pokud tedy nechcete jezdit do servisu na přezutí, dám vám jednoduchý návod.
Když si připravíte hever, klíč, a hustilku s měřákem hustometrem, sundejte z kol plechy. Povolte šrouby u kola, zvedněte auto na hever, odšroubujte kolo, sundejte, dejte zimní, přišroubujte, ale ne na sílu, spusťte auto z heveru, dotáhněte kolo a další tři stejně tak. Pak si změřte tlak v pneumatikách, na dveřích je napsáno, kolik barů kam, dofoukněte, naražte plechy a hotovo. Kolo nepovolujte ani nedotahujte, když máte auto na heveru, mohli byste ho strhnout. Kola by se po dvou až třech sezónách měly nechat vyvážit. Šrouby si můžete máznout, ať nereznou.
Je to takové čtyřnásobné měnění kol při defektu. Rezervu však nevozím (mám lepící sadu), takže jsem v případě většího problému odkázán na asistenční služby.
Auto mám na zimních, teď už může přijít sníh.

Ladik

Filmy z posledních dní

Na co jsme nedáno koukali?

Zmizeníhttp://www.csfd.cz/film/257071-zmizeni/
Hugh Jackmanovi a jednomu černochovi unesou dcerky a Hugh se zblázní a začne na vlastní pěst pátrat po únosci. Nezávisle po něm pátrá i policajt Jake Gyllenhaal.  Film je napínavej, ale vadilo mi tam to vyšilování Hugha Jackmana – prostě máágóor.  Na téma únosu u mě tedy i nadále vede skvělej film 96 hodin

Poirot – Velká čtyřkahttp://www.csfd.cz/film/308174-poirot-the-big-four/videa/?type=3

Třínáctá série Poirota je tu a v Anglii již vysílali dvě z pěti nových epizod – povedenou „I sloni mají paměť“ a novou „Velkou čtyřku“, kterou jsem zkouknul koncem týdne. Jedná se o filmový přepis stejnojmenného románu Agathy Christie, o kterém jsem psal loni a který je vlastně prvním dílem Poirota, který jsem četl dříve než jsem viděl televizní verzi. I možná z toho důvodu mě filmové zpracování tolik nenadchlo, protože, jak tvůrci sami přiznávají, museli prakticky celý román předělat, velkou většinu věcí z něj vypustili a celý příběh upravili do nové televizní podoby. Co mi vadí je ale fakt, že totálně předělaná byla pointa celýho příběhu (ten se v televizní verzi celý odehrává v Anglii, narozdíl od grandiozního knižního finále v italských Alpách) a motivy hlavních padouchů.

No ale chápu, že kniha, tak jak je, by byla prakticky nezfilmovatelná (scénárista Mark Gatiss to popsal jako „an almost unadaptable mess„) a že některé změny byly nevyhnutelné. Neuvidíme tedy ani poirotovo dvojče Achilla, ani Veru Rosakoffovou, za to ale potkáme tři staré známé – ano, po mnoha letech se v Poirotovi v této epizodě objevují inspektor Japp, kapitán Hastings a slečna Lemonová!

Fandům Poirota rozhodně doporučuju!

Stopy ve sněhu – http://www.csfd.cz/film/13138-stopy-ve-snehu/
Včera jsme si udělali večer severských detektivek a pustili jsme si dva filmy, které nyní zmíním. První z nich je adaptací detektivního/mysteriozního románu Petera Hoega  Cit slečny Smilly pro sníh, kterou jsem také četl a zde narozdíl od velké čtyřky musim říct, že adaptace je knize velmi věrná.  Mladá vědkyně Smilla začne pátrat po podivných okolnostech zdánlivě obyčejné smrti malého chlapce a na povrch začnou postupně vyplouvat podivná spojení, minulost chlapcovy rodiny a podivná událost, která se stala v Grónsku před mnoha lety při jedné geologické výpravě….

Film je opravdu napínavej a je hodně postaven na tom, že hlavní hrdinka (a tím pádem ani divák) dlouho neví, komu může věřit a zejména v druhé části filmu, kdy jí jde doslova o život, je odkázána hlavně sama na sebe.

Hlavní roli hraje příjemná Julia Ormond (zde ještě mladá a sexy protože film je z roku 1997) a jednu z hlavních rolí hraje Richard Harris (první Brumbál).

Lovci  hlav  – http://www.csfd.cz/film/294372-lovci-hlav/

Opět adaptace severského románu, tentokráte od Nesboa (neumim psát ty podivný přeškrtnutý óčka, tak mi to promiňte) . Opět drsnej a napínavej film s několika zvraty vypráví příběh úspěšného a bohatého lovce talentů (a ve volném čase zloděje uměleckých děl), Rogera Browna, který se dostane do konfliktu s bývalým členem specialních jednotek, Clasem Gravem a následuje skutečný lov , boj o život  a útěk.  Místy se film dostává až do akčního žánru, nechybí několik vyloženě nechutnejch či krvavejch scén a vše končí ftipně fikaným finále.

Doporučuju!

České století – 1. díl – velké bouráníhttp://www.csfd.cz/film/321831-ceske-stoleti/

Česká televize se po delší době pokusila vytvořit původní historické drama na základě klíčových okamžiků naší země ve 20. století. První díl  nazvaný Velké bourání měl premiéru v předvečer státního svátku 28.10. a nabídl nám zkrácenou verzi toho, jak T.G. Masaryk bojoval za nezávislé Československo. Spíše tedy asi chtěl nabídnout, protože se  mu to dle mého názoru příliš nepovedlo.  Nebudu se tu pozastavovat vůbec nad technickým zpracováním, výpravou a dalšími věcmi, kde se samozřejmě omezený rozpočet ČT nemůže rovnat výpravnějším filmům (či už vůbec né zahraničním seriálovým projektům), spíše mě zklamal celkový výběr událostí z let 1914-1918, které si tvůrci pro 50 minutový díl vybrali. Je jasné, že Masarykův život a jeho činy z tý doby by vydaly na samostatnej seriál, ale nechápu, proč tvůrci relativně podrobně zpracovali události z druhé poloviny roku 1914 až do poloviny roku 1915, pak byl střih a následoval konec filmu v roce 1918 (vítání Masaryka na hl. nádraží v Praze)… nejdůležitější období Masarykovy práce bylo totiž právě období let 1917-18, jeho cesta do USA, formování legiíí v Rusku a Západní Evropě a jeho jednání s americkým prezidentem Wilsoneme, jehož „čtrnáct bodů“ defacto umožnilo vznik samostatného Československa na ruinách Rakousko-Uherské monarchie. Je tedy škoda, že se tvůrci nerozhodli tento příběh zpracovat alespoň ve dvou dílech.

Herecké obsazení bylo slušné, pan Huba jako Masaryk byl opravdu dobrej (až na tu řeč) , trošku horší byl ten herec, co hrál mladého Beneše a příjemně mě překvapil Miroslav Donutil v roli britského premiéra Lloyda George.

Jsem zvědavej na další čtyří díly celého seriálu a věřím, že budou trošku lepší.

Luke

Volební víkend

Včera jsme oslavili již 95. výročí od vzniku Československa a my se s Žábou vrátili z třídenní podzimní dovolené v Mariánkách. Počasí nám vyšlo pěkně, stihli jsme i výlet, bazén, irish pub, porazil jsem Žábu v kanastě a víkend nám zkazilo jen úmrtí Lou Reeda a výsledky voleb .

Lou Reeda jsem poslouchal hodně před deseti lety, kdy mi jedna dobrá duše nahrála několik alb velvetů a několik sólovek Lou Reeda, mezi nimiž byla i jeho nejslavnější Transformer a stejně dobrá Coney Island baby.  Jeho písničky byly temnější, drsnější, ale i smutenější než většiny jeho současníků, avšak zachovávaly si svou melodičnost, která se mi líbila. Reedova tvorba z posledních let mi už sice nic neříkala,  každopádně tenhle člověk ovlivnil několik generací hudebníků a umělců a bude nám tu chybět.

A teď volby… to je panečku průser, co? 🙂  V pátek jsem to nakonec hodil Svobodným, pak jsme si dali s Ládikem pivko u něj doma a debatovali jsme nad očekávanými sobotní výsledky.  Nemile mě překvapil úspěch populistů Babiše a Okamury. Pravice dopadla dle mého očekávání a socani dostali méně než jsem čekal, což nakonec nyní vyústilo v komedii a vnitřní boj mezi rozumným křídlem (Dienstbier, Sobotka) a zemanovcema uvnitř čssd (Škromach, Hašek aj).  Náš pan prezident má nyní v ruce opět trumfy a bude zajímavé sledovat, koho pověří sestavením vlády….

Luke

Po roce opět Mariánky

Konečně je to tady! Prodloužený volební víkend! Né, že bych měl radost z voleb, ty dneska po vzoru vola odvolim, ale zítra ráno vyrážíme opět po roce do našich milovanejch Mariánek a až do pondělka se tam budeme rekreovat v hotelu Royal, zkusíme nějakej výlet, navštívíme zas nějaký restaurace a hlavně místní Irish Pub a pivo Killkenny :). Bude to po necelých 5 měsících naše druhá letošní dovolená (vlastně taková pidimini dovolená) a do konce roku už poslední.

Do Mariánských Lázní se vracím hodně rád – je to docela klidný město s krásnou přírodou vůkol, pěknou kolonádou, na které je poblíž fontány celoročně stánek s poctivou točenou zmrlinou, kterou si doufám taky zejtra dám. Žába zas vezme nejspíš útokem obchod s lázeňskejma oplatkama (ještě teplejma) a budem se mít jak prasátka v žitě.

Když bude čas, chtěl bych se zas podívat za Profesorem Lessingem  a rovněž i do krásné lesní restaurace, kde jsme byli loni a jejíž název si už zas nepamatuju. Snad ji nezavřeli (update  – našel jsem to http://www.rezidencegolf.cz/🙂 ). Počasí nás snad nezklame a zbyde na nás doufám trochu toho babího léta.

Užijte si taky víkend, běžte k volbám a volte si koho chcete, jen prosím NEVOLTE KOMUNISTY! Díky!

Luke

Vtípek

Trošku si tu dneska taky zaládikuju a hodim sem vtip, který mi poslal kolega. Možná ho všichni už znáte, ale já jej neznal a líbí se mi 🙂

První žena na Měsíci:
– Houstone, máme problém!
– Co?
– Ale nic, nech to být.
– Co se stalo?
– Nic…
– Tak mi to řekni.
– Ne.

🙂
Luke

Neil Simon: Apartmá v hotelu Plaza

mini-recenze představení Divadla Palace

Včera jsme s Žábou vyrazili za kulturou a shlédli jsme v Divadle Palace (býv. divadlo Šimka a Grossmana) premiéru komediální hry Apartmá v Hotelu Plaza. Stejnojméná hra od dramatika Neila Simona vznikla v 60. letech a hrála se úspěšně na Broadwayi a v roce 1971 byla zfilmována se skvělým Walterem Matthauem a Maureen Stapletonovou. U nás se hrála hra v mnoha adaptacích a my včera shlédli verzi Divadla Palace v obsazení: Veronika Žilková, Martin Stropnický, Vincent Navrátil a Agáta Hanychová. Asi Vás nyní polil studený pot stejně jako před představením mě – to víte – Žilkovou jsem měl zažitou jen z Tele Tele jako „Jaké bude asi dnes počasí?!“, Stropnickýho znám max z několika pohádek, jejich syna Navrátila neznám vůbec a Agáta, to je bulvární kapitolka sama pro sebe.
Nicméně jsme vyrazili a musím říct, že jsem byl nakonec velmi příjemně překvapenej!

Komedie samotná se skládá ze tří dějství, z nichž každé se odehrává v New Yorském Plaza hotelu v pokoji 719 – v první scéně sledujeme starší manžele, kteří přijdou do pokoje 719 na xté výročí své svatby a svatební noci, kterou kdysi v tom samém pokoji zažili. Druhé dějství vypráví o tom, jak se v pokoji č.719 snaží postarší producent svést svou dávnou lásku a třetí svatební dějství pojednává o tom, jak se v pokoji 719 v koupelně zamkne nevěsta před svatbou a její rodiče se jí snaží vylákat z koupelny ven. Je zde tedy hezky využita jediná lokace a „kulisy“ a vše tedy stojí a padá na dialozích čtyřech herců. 90 procent scén a dialogů naštěstí obstarají Žilková se Stropnickým a musim říct, že oba hrát opravdu umí (i když se to z některých jejich TV projektů třeba nezdá). Horší je to s jejich dětmi – mladým Vincentem Navrátilem (ten má v sobě hereckej potenciál, nicméně ještě je nutné jej trošku „vybrousit“) a Agátou (ta je herecky tak na úrovni naší TV VONY, ale zachraňuje to svým zjevem). Naštěstí, jak jsem zmínil, hra stojí na dvou hlavních hercích a jejich dialogy jsou dobře napsané i zahrané a místy skutečně vtipné.
Jedinou vyloženě slabší části hry je jakési intermezzo mezi druhým a třetím obrazem – Stropnický a Žilková se potřebují převléknout před třetím dějstvím a tak je zhruba 3 minutový prostoj vyplněn jakousi groteskou, kdy Navrátil (v roli hotelového poslíčka) se snaží v pokoji 719 sbalit „uklízečku“ Agátu. Celá tahle scénka totiž skončí bez větší pointy a je vidět, že byla napsána hodně účelově… škoda, to by se jistě dalo vylepšit.

Celkové dojmy ze hry jsou pro mě pozitivní a rozhodně bych se nebál představení Divadla Palace doporučit – je to povedená adaptace s dobrými výkony Veroniky Žilkové a Martina Stropnického. Bohužel je vidět, že někdy zapracují předsudky vůči hercům a při premiéře byla skoro 1/3 zadní části sálu prázdná, což si hra myslím nezaslouží. Běžte se na to podívat!

Luke

Móda a kosmetika: Mac mineralize charged water

Čau chlapi, rozhodl jsem se, že i tento blog by se měl alespoň jedenkrát tématicky přiblížit různých holčičím fashion blogům, kosmetickým blogům, poradnám a dalším strašně důležitým webům. Rozhodl jsem se tedy udělat test mastičky, kterou používám a doporučuju!

MAC MINERALIZE CHARGED WATER
IMG_20131021_081605
Každý den po běhání a sprše přichází okamžik, kdy má nosní a čelní kůže vysychá a to díky působení různých chemikálií (šampón, mýdlo) a rovněž přirozené vysychání díky vlivu alkoholu,kafí, případně cigaretám. Aby se tento zhýralý způsob života na mé tváři předčasně nepodepsal, používám speciální mastičku of firmy Mac, která kůži hydratuje, zjemní a zbaví ji rovněž, při delším používání, nepříjemného červeného zabarvení (tzv. alkoholický nos) a případně i loupání.
Je to takový malý zázrak. Mac Mastička je konzistencí hodně jemná a lehká a při dotyku s kůži je velmi osvěžující, rychle se absorbuje a zanechá ji vláčnou a svěží, ale nikoliv mastnou či zabarvenou. Je bez jakéhokoliv zápachu. Kromě obličeje a takzvané T oblasti, je mast vhodná i na ruce a další namáhané části Vašeho těla. Není určena jako lubrikant pro medvědí anální hrátky (netestováno!)

Co říci závěrem? Kolegyně mi tuto mastičku závidějí a zatímco si patlají své ksichtíky niveama, jejich obličeje stárnou a šednou, narozdíl od mého, věčně svěžího. To vše díky MAC MINERALIZE CHARGED WATER!

Takže chlapi, příště, než půjdete na pivo, kupte si tenhle produkt a budete krásní až do stovky! A budete od sebe odhánět ženský po tuctech…

Luke

Ubuntu 13.10 a Windows 8.1

Pro všechny fanoušky nových systémů, změn a vývoje tu jsou dvě aktualizace operačních systémů.
17.10.2013 vyšlo nové UBUNTU s číslem 13.10 a názvem Saucy Salamander
18.10.2013 (dnes) Jsou ke stažení nová Windows 8.1
Ani jeden systém jsem ještě v běhu neviděl, používám Ubuntu 13.04 a Windows 8, tak jsem na ty změny zvědav. (Mimo to ještě používám Windows 7, Windows XP, Xubuntu, Android 3, Android 4 a iOS 7 (a znám i další systémy, ale ty zmíněné mám aktuálně nainstalované)).
Jestli bude čas, systémy vyzkouším a napíšu, jak se mi nové verze líbí.

Ladik

Pozvánka na speciální koncert

Po více než roce se příští čtvrtek, 24.10.  od 20:00 uskuteční ve Vysočanech koncert několika kapel, které již delší dobu nehráli – bude se konat reunion dnes již legendami opředené kapely Vše za 42,-, jejiž hit „Knedlíky“ si můžete pustit níže. Dále vystoupíme s Žábou a naším duem „Hanky Panky“ – bude to poprvý po svatbě, tak snad nám to ještě bude ladit :).

Závěr večer obstará výtečný Pawouczech!

A kde se všechna tahle sláva bude konat?  Restaurace Kavalír (klub Kocour) – Jandova 4, Praha 9 – metro Vysočanská

Vše za 42,- Knedlíky:


Hanky Panky – Barová lavice:

Luke

V žáru volebního Loua

Lou se tu rozepsal o volbách (https://tvvona.wordpress.com/2013/10/12/v-zaru-volebniho-pekla/) a mně to nedá, abych to neokomentoval vlastním příspěvkem.
Hned první věta „Dvoje volby v jednom roce jsou příliš.“ mě usadila a já tušil, že tu bude nesouhlas. Při uzákoněném závazném referendu budeme k urnám chodit častěji.
Prvky přímé demokracie fungují v několika zemích, nejčastěji zmiňované je Švýcarsko, ale tuším, že to nebude jen tam. Přímá demokracie umožňuje občanům, aby  se více podíleli na dění v daném státu, kraji, městě, obci. Nejčastěji se mluví o závazném referendu a odvolatelnosti politiků. Pěkně o tom mluví Úsvit přímé demokracie Tomia Okamury, Pravý blok Petra Cibulky, Piráti, Zelení a možná i další. Já to ty principy, počty podpisů, kvórum atd. rozebírat nebudu. Mně se princip přímé demokracie zamlouvá. Zapojuje lidi více do dění kolem nich. Někdo se zajímá, proč se v Řepích staví sportoviště za desítky milionů korun, jaké jsou urbanistické plány, jak probíhá výstavba smuteční síně a někoho to nezajímá. To je v pořádku. Ať tedy ti, co se nezajímají, nechají prostor těm, které to zajímá a ti se pustí do ovlivňování toho, co se kolem děje. Pokud by se uzákonilo závazné referendum, půjdeme k urnám třeba i víckrát než jen dvakrát do roka. A co to znamená? Vezmu občanku, udělám sto kroků, ukážu občanku, zalezu za plentu a pak hodím lístek do urny. To je takovej problém? Problém může být, když nevím, co vlastně chci.
Lou dále píše, že v roce 2010 už byli lidi naštvaní. Ale já si nepamatuju, že by byl Lou naštvanej. Na co jsi byl Loue naštvanej?
Já bych si politické strany nerozděloval na tradiční a nové a pak jsou ještě nějaké s preferencemi pod 5%. To by nebylo fér, dělit si strany podle preferencí, když průzkumům nevěřím a krajské volby mi moji nedůvěru potvrdily. Tam komunisté oproti průzkumu získali asi o 10% víc a ODS o 10% míň a to už byla nepovolená odchylka. Že jsou průzkumy cinknuté, nepochybuji.
Politické strany bych si rozdělil na ty, které už tam byly a ukázaly, co umí a na ty, které tam ještě nebyly a říkají, co umí. A tady ať se každý rozmyslí, co mu je bližší. Ta minulá vládní koalice a její recepty. Ta předminulá, ta předpředminulá? A nebo zkusíme nějaký další recept? Jít cestou minimálního státu a více peněz občanům? Otevřený stát, který se dá kontrolovat na internetu? Přímá demokracie, která nám dovolí odvolat politika, který zklamal důvěru? Vzít stát do rukou jako velký podnik? Vytrhnout stát ze spárů EU?
Z mého pohledu však nezáleží jen na programu, ale i na lidech. Starý politik v nové straně s novým programem si nese svoje šrámy. Nový politik se zase potýká s tím, že ho neznám a důvěru si teprve musí získat. Nejvíce důvěry ve mně vzbuzují strany, které vznikly již před minulými sněmovními volbami, ale do sněmovny nepronikly a to Piráti a Svobodní. Mám před Louem náskok. Já ty dvě strany tři roky sledoval a vím, co si o nich myslet. On si to bude muset teprve načíst a čas se mu krátí.

Ladik

Neanonymní alkoholici – likérový speciál

Je tu opět polovina měsíce a jako vždy Vás Lukyhell s Ashmanem zavedou do světa alkoholu, kocovin, opicí a dalších radovanek. Dneska ochutnáme likéry….

Luke

Playstation Move!

Dneska mám nějakou psavou a proto Vám napíšu několik dojmů z používání pohybových ovladačů Playstatoin Move

Jedná se o systém snímání pohybu hráče, který firma Sony představila v roce 2010 jako reakci na úspěch konzole Wii a který umožňuje ovládat hry pohybem paží a těla. Využití systému Move najdete nyní zejména u sportovních her, ale i u některých stříleček.K ovladači Move dostanete i malou USB kameru s mikrofonem, kterou umístítě nad nebo pod televizor a která ovladače snímá. Já si k PS3 pořídil sadu dvou těchto ovladačů a kamery a můžu se tedy podělit o několik dojmů z her.

Pořídil jsem si zatím dvě hry, které MOVE podporují – jsou jimi Sport Championship 2 a Afterhours Athletes

První jmenovaná hra podporuje více MOVE ovladačů (pro jednoho hráče dva) a obsahuje tyto sporty: Box, Bowling, Lukostřelbu, Tenis, Golf a Sjezd. Hrát můžete ve formě turnaje, tréninku či „párty hry“ a počet hráčů je od jednoho do čtyř. Box, Lukostřebla a Sjezd podporuje ovládání pomocí dvou ovladačů zároveň a je to skutečně legrace – např ,, při lukostřelbě jedním ovladačem míříte a druhým natahujete tětivu a šíp 🙂

Tady je ukázka:

 

Box je podobně zábavná hra – jednoduše každým ovladačem ovládáte jednu svou ruku a tím i  údery, krytí a sklon hráče. Nejvíc mě ale zatím baví tenis – ten se ovládá jen jedním ovladačem a bez potíží tak lze  na jedný PS3 hrát ve dvou lidech (obrazovka se rozpůlí na dvě části) a jen musíte dát pozor, abyste se při hraní před televizí s protihráčem nepraštili :).

S kolegy z práce jsme kromě tenisu hráli i golf a ten je taky zábavnej, i když né tolik složitej – musíte se ovladačem dobře napřáhnout a zamířit tak, aby se korigovala síla protivětru.

Druhá hra, Afterhours Athletes není tolik povedená – obsahuje tři hry – šipky, kulečník a také bowling. Bohužel ale třeba šipky jsou hratelné velmi blbě, bowling je lepší ve výše uvedenym Sport Championship 2 a jediné, co tu stojí za to, je kulečník, kdy ovladač move simuluje tágo a štoucháním dopředu určujete sílu úderu.

Chystám se časem pořídit ještě první díl Sport Championship, kde je kromě dalších sportů i pingpong a Petanque 🙂

Pohybové ovladače posouvají zážitek z her opět na jinou úroveň a je to velmi dobrá věc např. na zpestření večírku a jiné události.

Luke

Chili con carne – potřetí

po roce je zde update tohoto a tohoto článku ze zdejšího blogu o mé pochoutce nejmilovanější – o chili con carne! V minulém týdnu jsem jej totiž vařil 2x a obé se mi povedlo nadmíru dobře a jak kolegové z práce ve středu, tak spoluhráči z kapely v pátek si všichni chili velmi pochvalovali a rozdal jsem i několik receptů. Stává se tedy ze mě šéfkuchař jednoho jídla  :).

_MG_8189

_MG_8200

chili con carne (správně by se mělo psát jedno L ve slově chili) je pokrm pocházející z Texasu a v následujícím receptu se chci přiblížit původním místním receptům. Nenajdete v něm tedy žádnou čokoládu, skořici, víno a ani jej nebudem vařit jen 20 minut. Důležitou ingrediencí dobrého chili je totiž čas .

Velkým předmětem debat milovníků chili jsou fazole – ano či ne? V Texasu je většinou servírují jako přílohu a nikoliv součást pokrmu, rozhodl jsem se je v tomto receptu do pokrmu přidat, jako čistě osobní chuťovou preferenci.

Na  Bězděkov Style chili pro 4 hladový muzikanty budete potřebovat:

Sušené či čerstvé chilli papričky
Mletou papriku (ideálně uzenou)
dvě větší cibule
3 stroužky česneku
sůl, pepř, drcený římský kmín, špetku oregana
500g hovězí maso (kupuju zadní v kuse)
2 konzervy krájených rajčat
2 konzervy červených fazolí (né ty ošklivé malé bílé)
Hovězí vývar (cca 0,5-1l)

Ještě poznámky k několika ingrediencím:
Hovězí vývar je ideální mít samozřejmě domácí, v případě nouze samozřejmě zafunguje i gelovej či kostkovej bujon…
Chilli papričky – nedoporučuji dávat silně pálivá habaneros (nemají moc příjemnou chuť) a ani ty klasické kulaté chili papričky v nálevu – z toho samého důvodu. V Bille např. bez problémů seženete „keřík“ Bird´s eye papriček a ty mi chuťově příjdou ideální.A nezapomeňte, že chili by mělo být trochu více pálivé. Nebojte se toho tedy a dejte jich tam víc.
Maso – narozdíl od spousty jiných receptů nepoužívám mleté maso – v orig. receptech je to tak 50/50 nicméně mám za to, že chili uvařené dle níže uvedeného způsobu chutná lépe a více odpovídá historické povaze jídla.
V receptu používám pro zpěnění cibule máslo, pokud seženete např. hovězí lůj, je to lepší volba.
Římský kmín – chutná zcela jinak než běžný kmín, nesnažte se jej tedy nahradit – kmín přidávejte do chili drcený…
Konzervované rajčata – dělal jsem pokusy i s čerstvými, nicméně krájená rajčata z konzervy chuťově nakonec zvítězila

 

POSTUP:
Připravte si litr hovězího vývaru a případně si připravte fazole (pokud nepoužíváte z konzervy)Ve větším hrnci zpěňte na másle nakrájenou cibuli Posléze přidejte hovězí maso (nakrájené na kostky o velikosti např. 2x2cm). Jakmile se maso zatáhne a zhnědne, přidejte nakrájené chili papričky, naplátky nakrájené stroužky česneku a opět chvíli restujte. Na závěr restovací fáze přidejte římský kmín i oregano (množství nechám na Vaší úvaze a chuti, osobně dávám římského kmínu více), maso s kořením promíchejte a následně přidejte konzervovaná rajčata a přilejte vývar. Přidejte sůl a pepř a mletou papriku.Po té stáhněte plamen na 1/3 a nyní budeme vařit celé chili 45-60 minut (maso by mělo změknout a velká čast tekutiny se vyvaří). Konzistence chili by měla být spíše krémová – nikoliv vodová, ale ani úplně „vyschlá“ a proto, pokud se během vaření voda z hrnce rychle vyvaří, dolejvejte v případě potřeby další vývar a vařte pod pokličkou.Jakmile je uvařeno, přidejte do chili fazole a následuje finální 20 minutové vaření i s fazolemi. V této fázi rovněž chili ochutnejte, dosolte či dokořeňte a rovněž není od věci přidat v této fázi ještě jednu nakrájenou chili papričku.
Po dvaceti minutách, pokud má chili správnou konzistenci, vypněte vařič a nechte chili odpočinout na 15 minut.Servírovat jej můžete s pečivem, tortillami, rýží, nachos, čerstvě nakrájená cibule dodá pokrmu trochu říz a zakysanou smetanu můžete nabídnout k chili pro ty, kteří nemají moc rádi pálivé pokrmy. Někdo má rád chili servírované s nastrouhaným sýrem – v tom případě zkuste sehnat sýr Monterey Jack a pokud neseženete (u nás asi moc ne) tak poslouží docela dobře cheddar._MG_8201Nejlépe ale chili bude chutnat až druhý den – není tedy od věci si jej uvařit, přes noc v lednici uležet a druhý den jej ohřáté naservírovat. Chili rovněž dobře snáží zmrazení, takže pokud navaříte více porcí,není problém si je uložit do mrazáku na jindy.

Tak dobrou chuť

Luke

PS: Tento recept jsem dal i na recepty.cz – najdete jej na adrese http://www.recepty.cz/recept/chili-con-carne-155475

Gravitace

minulý čtvrtek jsme s vonákama v kině shlédli film Gravitace of Alfonso Cuaróna a pro mě to byla už druhá projekce tohoto filmu. Děj filmu se dá shrnout v jedné větě: návrat kosmonautů na planetu Zem.  Aby to nebylo tak jednoduchý, tak je jejich loď zničená mrakem úlomků z vybouchlé družice a oni si tedy musí v prázdném vesmíru poradit odkázáni sami na sebe…  film je skutečně strhující drama, ve kterém hrají jen dva herci (Sandra Bullock a George Clooney) a na diváka zde působí velikost a osamělost vesmíru a jeho drsné prostředí, klima a neúprosné fyzikální zákony.

Nádherná je práce s kamerou a vizuálně je film opravdu hodně povedenej a zážitek musí bejt ještě větší v 3D verzi (tu jsme zatím neviděli). Film nedoporučuji vidět v kocovině, protože v tom množství „rotujících“ záběrů by se Vám mohlo udělat i nevolno :).   Herci hrajou dobře,  Sandra Bullocková – doktorka Ryan Stone –  zde není žádná sexbomba (tou ona ale nebyla nikdy) a Clooney hraje svého klasického prošedivělého „pohodáře“ Matta Kowalského, tak jak ho známe z jiných filmů. V příběhu jsou naznačeny i minulosti obou hlavních postav a hlavně rodinné trauma doktory Stoneové je ve filmu připomínáno až moc často na můj vkus.

Dalším kladem filmu je jeho délka – 90 minut – film mě skoro nenudil (kromě zmíněného vzpomínání Stounové na svou mrtvou dcerku) a zejména závěr je opravdu napínavej. Z hlediska reality se mi zdál film přiměřenej skutečnosti – nicméně sem tam si občas člověk u některých scén řekl – „ve skutečnosti už bys byla mrtvá/uhořelá/umrzlá…“ 🙂

Běžte se na gravitaci podívat a ideálně ve 3D, protože tohle je film, kterej trojrozměrnou technologii dokáže skutečně dobře využít. A odhaduju, že minimálně za kameru či triky je tenhle film horkým adeptem na Oscara…

Odkaz na csfd:

http://www.csfd.cz/film/275420-gravitace/

Luke